Veganer Brotaufstrich

Veganer Brotaufstrich bringt Freude und Genuss auf`s Brot!

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Veganer Brotaufstrich in seiner Vielfalt

Die Deutschen lieben ihr Brot und ohne etwas darauf ist es doch eine sehr langweilige und trockene Angelegenheit.

Und hier komme ich ins Spiel, ich zeige Ihnen wie köstlicher veganer Brotaufstrich einfach selber zu machen ist.

 

 

 

Es ist vor allem einfacher als viele denken. Die meisten Zutaten
haben Sie bereits in der Küche und verwenden Sie beim täglichen
Kochen. Und alle anderen Zutaten bekommen Sie im Supermarkt oder
BIO Laden, also keine Sorge veganer Brotaufstrich ist kein Hexenwerk!

Das schön am selber machen ist zu einen die Freude und dass 
veganer Brotaufstrich
genau auf Ihren oder den Geschmack
ihrer Kinder abgestimmt werden kann.

Veganer Brotaufstrich lässt sich auf unterschiedlichen Basen herstellen:

  • Fett
  • Früchten
  • Kartoffeln
  • Gemüse
  • Nüsse
  • Getreide
  • Hülsenfrüchte
  • Soja
  • Samen

Veganer Brotaufstrich gibt es in der frischen oder der gekochten Variante.
Frische sind z.B. auf der Basis von:

  • Sojajoghurt
  • veganem Frischkäse
  • Nüsse
  • Gemüse
  • Samen
  • Öl (Mayonnaise)

Gekochte sind aus:

  • Getreide
  • Kartoffeln
  • Hülsenfrüchte
  • Soja
  • Gemüse

veganeR Brotaufstrich kann auch auf Vorrat gemacht werden!

veganer aufstrich mexikanisch im glas zum einkochen

Veganer Brotaufstrich mexikanische Art

 

Die gekochten halten sich ohne Kühlung im Schraubglas ca. 6 Monate und können einfach vor dem Verzehr aus dem Regal genommen werden, Deckel auf *Plopp* und schon kann das Schlemmen losgehen.

 

 

Veganer Brotaufstrich der bei der Herstellung nicht gekocht wird,
kann ca. 4 Tage lang im Kühlschrank aufbewahrt oder eingefroren werden.
Eingefroren hält er sich ca. 4 Monate lang. Sie müssen allerdings vor
dem Verzehr erst noch aufgetaut und umgerührt werden.

Veganer Brotaufstrich der bei der Herstellung gekocht wird, ist nahezu automatisch beim Fertigen schon konserviert. Er kann im Anschluß noch für 90 Minuten eingekocht werden so hält er sich ca. 6 Monate und ist stets zum Verzehr fertig.

 

Veganer Brotaufstrich gibt es von süß bis herzhaft würzig.
Aber auch Freunde scharfer Aufstriche kommen nicht zu kurz.
Egal ob fruchtig-süß oder feurig-scharf alles ist möglich.

Süßer veganer Brotaufstrich

Süßer veganer Brotaufstrich aus Mandeln und Aprikosen

Hier gilt es zu beachten ob Lebensmittel-Allergien vorhanden sind,
unter Umständen verträgt nicht jeder alle veganen Brotaufstriche!

Die Basis ist frei wählbar, so passt veganer Brotaufstrich zu jedem!

Die Gewürzmischung und Einlage kann nach Geschmack und Vorliebe gewählt werden.

Hier eine Variante aus Hirse:

veganer hirse-kerbel aufstrich im glas

Veganer Brotaufstrich aus Hirse

 

Auch hier heißt es probieren geht über studieren, legen Sie einfach los
und kreieren Sie veganer Brotaufstrich ganz nach Ihrem Geschmack.

So genug geredet jetzt gibt es veganer Brotaufstrich!

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